娃哈哈做无糖茶,像凑个热闹
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2024-02-01 09:11:52
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原标题:娃哈哈做无糖茶,像凑个热闹

图片拍摄:界面新闻 范剑磊

界面新闻记者 | 赵晓娟

界面新闻编辑 | 牙韩翔

娃哈哈在无糖茶产品上的布局持续了5年,仍在继续。

娃哈哈在2024年销售工作会议上又推出一个纯茶系列,包括茉莉花茶、正山小种、大红袍、青柑普洱四个口味。在2024年要推出的二十多个新品当中,娃哈哈称无糖茶是重点。这款新品的售价、销售渠道等更多信息,娃哈哈方面尚未披露。

娃哈哈无糖茶新品。(图片来源:娃哈哈)

这并非娃哈哈第一次做无糖茶相关产品。和农夫山泉潜伏数年终于等来东方树叶爆发不一样,娃哈哈的无糖茶品牌较为分散,更像是追逐风口。

例如在2018年,娃哈哈就推出了安化黑茶、岩韵乌龙、普洱茶等纯茶产品;在2022年销售工作会议上也曾推出过“入茶里”,包括红茶和乌龙茶两种口味。此外,娃哈哈副董事长兼总经理宗馥莉创立的KELLYONE品牌,也曾推出过无糖茶系列“一茶”。

这些产品的生命周期都比较短暂,部分无糖茶品牌在超市并不容易买到。界面新闻走访北京的大润发、永辉大卖场渠道,娃哈哈的茶饮产品更多是蜂蜜水果绿茶、蜂蜜柚子茶这样的茶饮料单品,纯茶产品并不多见。在淘宝、京东、拼多多等渠道,安化黑茶、娃哈哈普洱茶会出现在一些食品饮料批发商的店铺中,售价一瓶5元左右。

整体上看,娃哈哈做无糖茶更像是“打一枪就跑”的策略。

“对于娃哈哈来讲,市场上的大热门产品,他们一定会跟进,因为娃哈哈的经销商们需要这些热门类目来更新产品。”一名饮料经销商告诉界面新闻。东方树叶

而无糖茶又是娃哈哈不想错过的风口。

从目前行业趋势来看,这一品类的流行还在蔓延。

亿欧智库发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,无糖茶饮料自2017年以来就保持增长趋势,2022年无糖茶增速为7.9%,远高于含糖茶;预计2023-2027年无糖茶饮市场的年复合增长率将达10.2%,市场规模即将达百亿;未来五年,中国茶饮市场将进入无糖茶饮高速增长,全面爆发的时期。

该报告指出,无糖茶在购买场景上主要通过便利店、商超、食品饮料店来完成,这三大渠道的份额占比之和在58%,主要消费人群集中在一线、新一线城市的年轻消费者。

上述经销商有同样的体会,他告诉界面新闻,自2022年以来,无糖茶赛道目前非常“卷”,而且还会再“卷”两年,尤其是在大家比较看好的便利店渠道。

据他观察,无糖茶近两年参与进来的厂商非常多,除了东方树叶,元气森林的燃茶之外,还包括茶里、让茶等次新品牌。但便利店渠道陈列展示位置有限,所以各个品牌投入就异常激烈。

“比如在便利店,不做‘加一元多一件’的促销,可能销量就立刻下滑,这会使得各家的投入费用猛增,例如通常销售费用在20%,但是便利店的话可能到60%。”他说。而在上海全家便利店的暖柜中,促销战也相当激烈。例如元气森林的产品“买一送一”促销一结束,东方树叶则推出力度更低的折扣接档。

大润发超市无糖茶货架(图片拍摄:赵晓娟)

娃哈哈做无糖茶在品牌上或许没有什么优势,但它拥有强大的经销商网络体系。

“一旦娃哈哈把新产品生产出来,经销商把货铺下去,量也能比其他新品牌要多。”上述经销商称。

这或许也是它能够任性地每年换一批无糖茶新品的原因——借助经销商渠道,通过处于风口的新品走量,获得业绩增长,而不是沉淀出一个爆款品牌。

宗馥莉在销售工作会议上也提及了这样的优势,娃哈哈创立的联销体模式犹如毛细血管般遍布全国,深入各地县镇乡村,构筑了稳固的市场。但这远远不够,新的一年娃哈哈要在抓牢强势市场的同时,瞄准特通渠道,积极开拓新市场。

娃哈哈今年还直接通过奖励经销商的做法来提振他们的信心。宗庆后在娃哈哈经济工作会议现场,公开了2024年经销商年度奖励方案,透露将进一步加大对优秀经销商的激励,扩大奖励范围并提升奖励力度,计划拿出1个亿奖励优秀经销商。

眼下这样的激励措施能否给娃哈哈无糖茶产品带来具体多大支持,娃哈哈并没有对此作出回复。不过借助渠道优势加不断推新,至少在业绩表现上,娃哈哈这两年已经回温。

据全国工商联发布的“2023中国民营企业500强”榜单,娃哈哈2022年销售业绩达到了512亿元,这得益于在最近一两年,娃哈哈提出“打水的翻身仗”,并通过大量推新品、加强营销年轻化等动作来推动业绩。

至于能否做出一个东方树叶这样的品牌,或许对于娃哈哈来说已经不那么重要了。

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