出品/茶咖观察

作者/刘淑娟

编辑/蒙嘉怡

2025年10月，新茶饮行业整体拓店节奏放缓。壹览商业监测的30个连锁品牌合计现有门店总量13.38万家，单月新开3247家、关闭3062家，净增长186家，环比增长0.14%。

在规模层面，蜜雪冰城稳居行业首位，但较9月有所收缩，净减少68家，现存门店44166家，环比下滑0.15%；古茗保持稳定增长，现存门店12905家，单月净增215家，环比增长1.69%。

从净增门店看，10月共有11个品牌实现正增长。其中，沪上阿姨成为10月净增门店数量最多的品牌，净增271家；一点点则成为10月增速最快的品牌，净增140家，环比增长3.59%，门店规模突破4000家。

品牌在快速扩张同时，也伴随着大量闭店。蜜雪冰城以804家的闭店数量位居首位；其次为甜啦啦，闭店341家，古茗关闭226家；茶百道关闭282家。

除此以外，书亦烧仙草、霸王茶姬关店数量超百家，CoCo都可、喜茶、LINLEE、茶话弄等品牌的闭店数量超50家。

从城市分布来看，二三线和新一线城市成为扩张的主阵地，合计占比达65.1%。其中，三线城市以754家新增门店位居首位，占比23.2%。相比之下，一线城市仅新增302家，占比9.3%；显示出新茶饮品牌在下沉市场的持续渗透。

从特殊点位看，校园成为品牌扩张的主战场。古茗当月净增35家校园店；甜啦啦净增30家；茶百道、蜜雪冰城和益禾堂分别净增20家、19家和21家，五大品牌在校园渠道的净增总数达到125家，占10月校园店总增量的71.84%。

购物中心渠道出现明显的品牌分化。霸王茶姬、一点点和沪上阿姨展现出强劲的扩张势头，分别净增57家、43家和40家；与此同时，茶百道、喜茶和酸奶罐罐则大幅收缩，分别净减少45家、29家和27家。

品牌们在交通枢纽渠道的扩张较为谨慎，除了霸王茶姬净增达两位数，其他品牌净增数均未超过6家。