十亿瓶起泡，拽不住意大利下滑的葡萄酒零售
乐酒客lookvin（ID:lookvin）
编译、编辑｜鲤鱼
今年是意大利葡萄酒喜忧参半的一年。意大利精品酒在二级市场上展现了强劲的复原力，Liv-ex意大利100指数（追踪100款意大利顶级葡萄酒近10个物理年份的价格变化）表现明显优于其他产区的精品酒，在Liv-ex Power 100上也取得“史上最佳”的表现。
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不过，意大利葡萄酒的消费市场日子并不好过。即使意大利起泡酒全年销量接近10亿瓶，但也挡不住意大利酒销量整体下滑的事实。
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自2020年以来，意大利葡萄酒在本土市场的销售额首次出现整体下滑，出口市场降幅明显，但也有不少中国酒商对此表示乐观，意大利酒的自身优势决定了稳固的市场地位。
意大利精品酒复原力Max
根据Liv-ex年度报告显示，2023年是精品葡萄酒的至暗时刻，自今年年初以来Liv-ex 100指数（追踪醉受欢迎的100款精品酒的价格变化）已下跌13.2%，Liv-ex 1000指数（使用Liv-ex中间价格追踪全球的1000款葡萄酒，能够广泛衡量优质葡萄酒的市场表现）同期下滑13.0%。
相比之下，意大利100指数今年的表现则是力挽狂澜，过去一年的跌幅为6.9%，好于波尔多500指数（-10.3%）、勃艮第150指数（-16.2%）和香槟50指数（-19.1%），排名垫底的是罗纳河谷100指数（-20.5%）。
在Liv-ex交易额排行榜上，圣圭托酒庄（Tenuta San Guido）的西施佳雅2019年份是仅有的一款意大利酒，和啸鹰、作品一号、拉菲、柏图斯等这些名家珍酿跻身前十。
交易量排行榜上，Argiano Brunello di Montalcino 2018年份是仅有的一款跻身前十的意大利葡萄酒，这也是《葡萄酒观察家》评选的“世界百大葡萄酒”桂冠得主。在发榜之前，这款葡萄酒从未在Liv-ex进行过交易，登顶之后便在Liv-ex上的交易量一直居高不下。
爱嘉尼酒庄布鲁奈罗红葡萄酒交易量直线上升
相关数据显示，意大利葡萄酒在2023年度酒庄百大排名（The Liv-ex Power 100 2023）上的排名和数量均有所增加，Gaja是仅有的一个跻身前十的意大利品牌，今年位居第7位，比2022年的第38位实现大幅跃升。
“在宏观经济形势好转和利率下降之前，卖家和买家必须达成妥协。迄今为止，持续的价格调整还不足以吸引大量买家回流。”Liv-ex提到二级市场已经陷入熊市常见的僵局，买家不会以当前的市场价购买葡萄酒，卖家也不愿降价来承担损失。
意大利酒的出口市场缩水
然而，意大利本土的葡萄酒市场，正在经历一个不太有利的时期。由于通货膨胀和不利的经济形势，造成了包括意大利在内的世界各地葡萄酒消费量的减少，以及购买行为的大幅改变，包括减少购买或根本不购买。
随着食品和饮料价格上涨，意大利葡萄酒的价格较去年上涨3.1%，有四分之三的意大利人不得不采取相应策略和改变购买习惯来应对这种情况，比如减少食物浪费或购买打折或特价商品。
在意大利，今年1月至9月，大众零售业的葡萄酒销售额为650亿欧元，与2022年同比有所增长，但销售量仍处于亏损状态。具体来说，2023年前9个月，意大利大众零售业的葡萄酒销量下降了3%以上。
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根据意大利国家统计局（Istat）的数据来看，2023年前9个月意大利葡萄酒出口量基本与去年持平，保持15亿升不变，但出口额继续下降1.9%，止步于56亿欧元。
除了德英法等少数的欧洲国家表现强劲，北美的主力市场出现较大缺口，意大利酒在美国的销售额下降9.9%，仅贡献了13亿欧元，亚洲市场一直没有好转，在日本的出口额为1.404亿欧元，下降了11.2%，这和中国的下滑趋势一致（11.5%），出口额降至8,890万欧元。
值得一提的是，意大利起泡酒全年销量接近10亿瓶，海外市场的销量占到7成左右。根据UIV-Ismea分析，2023年意大利起泡酒的销量将达到9.36亿瓶，与2022年相比大幅增长，比2019年相比增长了24%。
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过去二十年的时间，意大利葡萄酒在出口市场一直都能找到增长的动力，但现在却陷入了困境，要在短期内扭转局面并非易事。未来十五年预期的演变表明，葡萄酒销量将不再依靠数量增长，而更有可能依靠瓶装葡萄酒的均价来提升。
中国市场的基本盘稳定
十几年来，意大利酒在中国市场一直备受关注，常年稳居进口酒市场前三之列。过去三年，意大利葡萄酒的进口和消费速度都急剧放缓，今年也不可避免出现量额双降的现状。
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欧雅酒业的胡总坦言：“今年意大利酒在国内市场的销量总体下滑很严重，前三季度大概下降了30%左右。”不过，由于经济大环境不景气，其他国家的进口酒也在大幅下滑。
有不少酒商表示，今年的意大利酒普遍涨价两到三成，加上欧洲通货膨胀，对葡萄酒的销量影响很大。意趣味的负责人补充道，大家现在都在消费降级，造成有些餐酒吧的意大利酒卖不动，但意大利的精品酒表现还不错。
胡总进一步提到，虽说是消费降级，但是某些领域的消费是升级的。“拿意大利酒来说，前几年高端客户可能只是认识意大利的四大雅，但这两年有不少意大利巴罗洛、BdM（Brunello di Montalcino）等一些名庄迅速崛起，越来越多的消费者来喝这些名庄酒。”
Gaja酒庄的中国区负责人张腾Ted对此也有类似的看法，虽然经济增长放缓，但国内的消费者对于葡萄酒的认知程度在不断提升，越来越多的人们开始了解到了意大利酒，开始喝意大利酒。
张腾从合作的进口商口中得知，Gaja的某些酒款一到货，大概一两个月就没货了。他提到Gaja的知名度也在不断提升：“整体来讲，国内的进口商销量大概有10%的增长，由于酒价的上涨，营收大概有30%的增长。”
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欧雅酒业的胡总对市场也是持乐观态度：“年底的旺季来临，意大利酒销量较上半年还是有所增长的，除了一些传统渠道经销商开始订货、补货外，我们直播带货渠道的订单也是有很大的涨幅。”
“新的一年我们公司不会减少对意大利的采购，相反还要增加进口额，也会继续引进新的品牌扩充产品线。”从长远来看，胡总对市场也充满信心。意大利精品名庄酒的性价比很高，巴罗洛之王Giacomo Conterno也不过就万把块钱，消费者可以在意大利找到很多价格不贵且品质极高的葡萄酒。（END）