原标题：观春糖|五粮液、泸州老窖等聚焦年轻化，春糖有了新打开方式

3月8日开始，第110届全国糖酒会以及相关系列活动在成都拉开帷幕，除了3月20日至22日的主会场展会外，前期酒店展在15日已开展。作为中国食品行业的“晴雨表”，每年的春季糖酒会已经成为洞察行业最新动态与前沿趋势的一大窗口，更是各大品牌展示实力、争夺市场份额的重要舞台。

南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者在观展与走访过程中了解到，今年的春糖人气旺盛，热度较去年有所提升；中小酒企与酒商纷纷借助这一盛会进行产品展示及订单签约；大牌酒企则更注重品牌形象展示，通过一系列创新活动展示品牌文化内涵，如五粮液、泸州老窖、汾酒企业在本届春糖均举办相关活动，展示品牌年轻化与活力。

春糖火热开展，展商称今年热度有所提升

3月20日-22日，第110届全国糖酒会将在成都举办。据了解，本届春糖展览面积为32.5万平方米，有超6600家展商、来自45个国家和地区的超30万件展品将亮相，规模空前。

而从3月15日开始，各大酒店展已经火热开启，锦江宾馆、世外桃源、大成宾馆等酒店展馆人气均十分火爆，各类白酒、葡萄酒、啤酒等品牌及产品大规模展出与亮相，吸引了来自全国各地的酒商与观众的目光。

有参展商向南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示，今年的酒店展人气很旺，“最直观的感受是展会上的人比去年要多，从首日开始每天都是人挤人的状态，来咨询的人也很多”，该参展商表示。

南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者留意到，酒店展汇聚了一众中小酒企与酒商，这些参展商纷纷借助展会进行品牌与产品展示，积极促成订单签约。从招商的情况来看，不少展商表示今年的签约量还可以，但并没有太多超预期的表现；但也有小部分展商表示今年有新收获，客户签约情况比较理想。

从产品类型来看，酱香型白酒产品依旧火爆，各大展馆均涌现出了众多新品牌；此外，浓香型、清香型白酒也有着较高的人气。以清香型为例，有酒企销售人员在酒店展现场表示，今年来咨询清香型产品的人明显变多，其中有不少是来自广东等地，说明清香型白酒的受众在扩大，也让一些酒商看到了商机。

一线酒企推出各类品牌活动，主打年轻化时尚化

每年的糖酒会，头部酒企的动作同样值得关注。但如今，对于一线及区域头部酒企而言，相比招商，糖酒会重要的作用是展示品牌实力与形象。南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者留意到，今年春糖期间，不少酒企都推出各自的品牌活动，主打年轻化与时尚化。

例如古井贡酒在酒店展现场展出其核心白酒产品的同时，也推出各种低度酒及特调产品。据现场工作人员介绍，古井贡酒正打造多家民谣酒馆，尝试在年轻人喜爱的酒馆中推出特调低度酒产品。近期，该公司还因加码威士忌业务而受到关注。

另外，今年春糖期间，包括五粮液、泸州老窖、汾酒、水井坊等酒企，均在展会之外举办自己的品牌活动，且不约而同地指向年轻消费群体。

其中，五粮液亮相“糖酒会天下·潮饮生活季”活动，以“五粮液，这YOUNG喝”为主题，在成都高新区交子音乐广场搭建展台并推出各类趣味活动，邀请市民和游客前去体验；泸州老窖则在春糖期间举办2024泸州老窖“窖主节”，一改春糖的传统打开方式，将活动搬到公园里；同时，窖主茶馆、非遗玩乐街区等特色场馆首次亮相，打造年轻化互动派对。

此外，为精准触达年轻消费群体，汾酒方面也有特色活动：3月19日-21日，“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”将率先走进成都。据了解，该活动将融入市集文化，解锁美酒的N种玩法；水井坊则携手东方歌舞团，利用人工智能与AI技术在舞台上呈现传统文化与名酒的融合……

行业人士指出，年轻化已成为行业趋势与品牌营销的重点，酒企在春糖这样的节点布局年轻化营销，链接年轻消费者，显然更具声量与影响力。

采写：南都·湾财社记者 王静娟