一提到恒大集团,大家首先想到的一定是做地产、卖房子的。2013年,恒大集团推出了恒大冰泉,但是却连年亏损,最终被以18亿的价格卖掉了。
有恒大的头衔加持,为什么恒大冰泉会失败?
恒大冰泉进入市场一直强调说,我们的水源是最好的,黄金水源、深层矿泉、白山深层火山岩的矿泉水。也就是说,它在所有的营销和广告当中诉求第一都是我的水源是非常好的。
另外,恒大冰泉还告诉消费者,这款水的生产工艺也是非常好,全程无空气接触灌装,还通过媒体做了背书,公信力也变得非常强。
此外,恒大冰泉还推出一种新的模式——溯源。那什么叫溯源?就是消费者扫码,可直接看到水的来源地。
当消费者看到水源地了,这回总该信了,我们的水是深层火山岩!恒大冰泉的市场定位是全球消费者,在“出口全球”的标签下,自认为恒大冰泉的水质更好?于是,理所当然的把价格定得更高了。
当消费者走进超市时,看到货架上其他的水都卖1块、2块时,恒大冰泉卖5块。
不仅如此,恒大冰泉还花了巨资请当时两位顶流明星代言:成龙说天天饮用,益于健康;范冰冰说喝恒大冰泉,美丽其实很简单。另外,恒大冰泉还在公交、地铁、电视上大量投放广告“我们搬运的不是地表水”。
所有的营销都在导向:恒大冰泉生产更好的水。看起来,恒大冰泉的整个营销链路滴水不漏,像是一场非常有胜券在握的仗。当时许家印定的目标是:三年卖到300亿。
实际上,结果比较悲伤,恒大冰泉在推出三年之后,由于营销费用高于营收一直在亏损,亏损金额达到40亿,最后以18亿的价格被卖掉了。
这是一个非常典型的失败案例,尽管各方证明它非常好,但是却没有得到消费者的认可。
那么,正确的营销观念是什么?正确的营销观念就是:事实决定认知,认知决定市场。
那什么是认知?简单来讲,就是在消费者的认知中,你是一款什么样的产品。
所以大家一定要记住:认知就是事实,认知决定了市场。
那说“产品更好”没用,我们应该怎么办?答案是:我们要做不同。
我们强调营销,在保证产品质量的同时,强调产品的不同、优势,才能胜出。
产品的质量只是进入市场的一个基础门槛,营销是对产品效益的放大,是锦上添花的东西。
回顾一下,农夫山泉在营销上从来没有讲过,我的水比别人的更好。但它为什么能成功呢?
因为农夫山泉是借助了消费者心智中的一个认知,这里提到的“认知”不光是消费者对品牌的认知,还有就是消费者心智模式里对周边所有事物以及整个世界的认知。
消费者对“山泉”会有什么认知呢?”“山泉水”一听,就来自于大自然的天然水,听起来比人工层层净化出的蒸馏水不太一样,所以在消费者认知中也就不一样了。
它借助了人们对于山泉水的认知,并且它还告诉了消费者农夫山泉就是天然水,其他瓶装水都是人工灌装水。这就是农夫山泉与其他品牌不同的点。
农夫山泉找到了真正差异化的点,并基于差异化设计了市场营销。在广告投放上,农夫山泉分别将水仙花放入天然水和普通纯净水中,发现水仙花放在天然水里时根部生长得更快。这就说明天然水更好,因为天然水是弱碱性的水。
另外,在终端的货架上农夫山泉瓶子上面挂出了pH值7.5的纸张,告诉消费者农夫山泉是弱碱性水,同时做了pH试纸的对比。
用这些非常强烈的视觉冲击放在终端货架上,哪怕没有终端导购引导消费者,消费者走过去看到对比就能明白,农夫山泉跟其他的水确实不一样。所以,农夫山泉并没有直接说它自己有哪些优势,而是不停地告诉消费者,我跟其他瓶装水不一样。
在很多品牌借助新媒体发展的今天,让别人知道你产品的优势,远比直接告诉别人你有多好更有可信度。