淘工厂上线“百城百味”计划扩充食品生鲜爆品供给，上淘工厂也能买吃喝了
“国民工厂店”淘工厂要开始加大力度做生鲜食品了！
笔者从淘工厂获悉，近日，淘工厂面向食品生鲜类目上线了“百城百味 百万爆款”计划，为挖掘全国各产地优且有价格优势的好产品，预计未来6个月孵化10000个销量百万级的爆款，打造30个亿级产业带。为此，淘工厂放出利好政策扶持：所有生鲜食品普通商品佣金全部优惠5折，入选“超链”的商品，食品品类佣金降至2%，生鲜品类仅收0.6%。
淘工厂上线“百城百味”计划，全力扶持食品生鲜行业发展/图源 淘宝
据了解，“超链”是淘工厂推出的极致打造爆款商品的新模式：厂商提供低价优质产品，淘工厂半托管的平台优势，为商品带来销量快速爆发的确定性，这已成为厂商入淘潮的核心吸引力之一。
此次扩宽生鲜食品类目，也是淘工厂在3月中旬试水鸡蛋、春茶等品类后布局的动作，这次丰富供给，淘工厂从服务队伍、准入政策和商家入驻后的成长发展等多维度给出了利好的扶持政策。
为更好的服务新增版块的食品生鲜类目商家沟通，淘工厂在全国23个城市设立辐射全国31个省份（除港澳台外）的产地运营中心，重点为休闲零食、粮油速食、茶、酒、乳饮冲调、生鲜等六大行业的产业带工厂和自主品牌进行“半托管服务”，用专业团队更轻巧、更快速、更省钱地帮助商家“打爆”产品，实现成交和声量的双赢。
在吸引商家入驻方面，生鲜食品行业这次在淘工厂年初的佣金扶持政策的基础上，让利幅度更大。
针对2024年新商家和新品，淘工厂给到的佣金扶持力度再创新高：首次上架60天以内，且7天日均订单不到100单的商品，所有订单仅收取0.6%的固定佣金。冷启动期后，普通商品享受类目佣金优惠折扣，所有订单收取0.6%的固定佣金外，会给予不同品类不同比例类目佣金折扣。其中，食品生鲜品类的普通商品，均可享受佣金5折优惠，食品类目“超链”商品享受75折，生鲜降幅最大，“超链”商品仅收0.6%的佣金。
在佣金让利扶持之外，淘工厂对新入驻的食品生鲜商家成长也给出了一站式托管扶持。据淘工厂食品生鲜运营中心负责人恒力介绍，针对“超链”商品，淘工厂也定制了整套成长计划，会给到官方补贴、新品冷启动流量加权、淘宝主场活动报送、超头直播间及官方直播间矩阵纯佣上播，以及全年品类营销活动等六大福利。
作为试水阶段第一批加入淘工厂的食品生鲜类目商家，宜昌众达农产品供应链有限公司（以下简称“众达”）入驻后，迅速成为淘工厂超级单品的“种子选手”，日常平均销量达到6000多单。在3月上线的“鸡蛋节”活动，“众达”的单品创造了日销10万余单的纪录，“一天直接卖出了120多万颗蛋”，成功晋级为“超链”。
“众达”源头供给、现拣现发鸡蛋分装生产线/图源 淘宝
不止“众达”，在试运行的3个月中，淘工厂食品生鲜行业的订单量整体同比增长1200%，入驻商家数量也每日成倍数刷新。据恒力介绍，“商家和消费者两侧的热情，也让我们看到了淘工厂已经成为老百姓日常吃穿用的核心选择之一，为性价比人群挖掘更丰富、更优质、更有性价比的好吃好喝，也是我们这次拓宽供给的动力和价值。”
资料显示，淘工厂通过M2C模式在生产端链接了10万产业带工厂，在消费端链接了3亿性价比消费人群。眼下，淘工厂正在通过更简单的半托管运营方式，帮助产业带大链主、品牌工厂、优质工厂以及中小企业以更低成本、更高效率将优质供给直达消费者眼前。随着生鲜食品的供给丰富，晋级为吃穿用“全科生”的淘工厂正在让产消两端感知“国民工厂”的价值和魅力。
上游新闻 马亮