网红饮品涨价引发网友热议 记者发现瓶身已印上建议零售价3元内的饮料越来越少
瓶身印上“建议零售价5元”
□楚天都市报极目新闻记者 周丹 摄影：楚天都市报极目新闻记者 周丹
4月7日，话题#1L康师傅冰红茶涨到5元#登上微博热搜，有网友感叹，货架上的3元内饮料越来越少。此前因容量大、价格低，康师傅1L装茶饮系列备受欢迎。
8日，极目新闻记者探访发现，武汉多家便利店、小型超市的该产品已不同程度涨价，大部分价格定在4.5元至5元。但本地即时零售平台上仍有优惠活动，折算下来一瓶不到4元。
终端市场大多每瓶卖4.5元至5元
4月8日上午，在武汉解放大道新华路附近的一家小超市，极目新闻记者看到，1L装康师傅冰红茶的瓶身外包装塑料膜最下方写了一行字“建议零售价5.0元”。店主说这是新包装，此前的旧包装没有这行字。尽管建议零售价5元，但该门店单瓶售价为4.5元，“怕一下涨多了，消费者接受不了，慢慢来吧。”
该店主称，厂家大概是在一个多月前涨的价。“去年供货商就通知要涨价了，今年3月1日厂家正式涨价。”他解释，此前1L装康师傅冰红茶是36元/箱，一箱12瓶。今年3月1日后涨到了42元/箱，一瓶的进货价从3元变成了3.5元。
记者观察了多家超市和便利店发现，不少大型超市已将1L装康师傅冰红茶价格定在了5元。搜索本地即时零售平台，记者发现每瓶售价仍是4元，做活动还能到4元以下。
在康师傅饮品旗舰店，1L装冰红茶目前处于缺货状态。记者咨询客服，最近是否涨价？为何会涨价？客服称商品价格会随活动变动有所浮动，具体以下单金额为准。至于为何会缺货，客服未作正面回复。
成本上升或是涨价重要原因
记者注意到，早在去年11月，网传一份涨价函称，康师傅茶、果汁系列产品于2023年11月1日起，调整终端建议零售价：中包装茶、果汁系列建议零售价不低于3.5元/瓶，1L装茶、果汁系列建议零售价不低于5元/瓶，上述两类产品此前的价格分别是3元/瓶、4元/瓶。
最近一同登上微博热搜的话题，还有#3块钱饮料正在集体消失#。网友们发现，商超大多数瓶装饮料的价格集中在5元至8元之间，即使是街头小型便利店，除了矿泉水、天然饮用水等瓶装水外，也几乎找不到3元以下的饮品。
“成本上升导致利润缩减，或是厂家提价的一个重要原因。”某饮料品牌代理商认为，饮品价格上涨，也与消费者越来越注重饮料的健康性有关。这类饮料定位较高端，售价也更高，从而带动了饮品行业整体价格的抬升。
提价带来的成效显著吗？记者梳理发现，康师傅发布的2023年业绩报告显示，2023年实现营收804.18亿元，同比增长2.16%；毛利率同比提高1.33个百分点。2023年，康师傅饮料板块营收509.39亿元，同比增长5.39%，占该集团总营业额63.34%，其中，康师傅茶饮料销售额200.59亿元，同比增长6.96%。
从数据来看，提高单价，一定程度上为康师傅在饮料赛道上带来更大的业绩增长。食品产业分析师朱丹蓬分析，整个行业的成本都在涨，包括采购成本、制造成本、管理成本和渠道费用等。原材料以白糖为例，近几年的涨价幅度太大，2024年一季度白糖平均价格6541元/吨，同比上涨10.36%，因此，涨价也是必然趋势。