11月18日，中国消费名品全国行（贵州站）暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动在茅台国际大酒店圆满举办。

全程参与本次活动之后，知酒君感受到了几个值得大书特书的细节：一是主办方为嘉宾准备的证件，全部是由酒糟二次利用制成；二是数字员工“东方筱智”与“黛阿央”首次亮相，并与29家企业一同发布《区域品牌公约》。在每一个细节中，我们都可以看到贵州酱酒企业对历史经典产业的重新定义。

而在参与完这次活动之后，知酒君感受到了“赤水河谷 中国酱香”这一区域品牌的标志性意义——

它标志着贵州白酒这一传统产业从“政策赋能”到“价值自驱”的深层转型；标志着酱酒行业竞争进入“标准定义+文化资本化”的高级阶段；标志着区域品牌从地理聚合到产业生态共同体的升维；更标志着中国白酒国际化从产品出海到标准与文化双向输出的战略升级。

“唯一”的含金量

今年四月，中国工业和信息化部11日发布首批中国消费名品名单，其中区域品牌有43个，“赤水河谷 中国酱香”是唯一一个酒类区域品牌。

对贵州和贵州白酒企业来说，这份奖项意义非凡，它标志着赤水河流域酱香白酒的品质、独特酿造工艺及深厚文化底蕴，得到了国家层面的高度认可。贵州独特风土孕育的酱香酒，其产业价值和文化价值被官方盖章，使其成为中国酒类区域品牌的标杆，巩固了贵州作为全国重要白酒生产基地的领先地位。

正如贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿所言，“赤水河谷 中国酱香”入选首批中国消费名品区域品牌，茅台、习酒分别入选历史经典和时代优品，是单一产业区域品牌和企业品牌共同上榜的唯一省份。由此可见，“赤水河谷 中国酱香”不仅是“省之大计”，也是“国之大者”，既是对酱香白酒文化价值与产业地位的认可，更赋予“传承中华文明、增强文化自信” 的时代使命。

工业和信息化部工业文化发展中心主任何映昆表示，产业名片是一个国家、一个区域、一个城市工业形象的特别彰显、产业实力的重要标识和经济影响力、感召力的具体象征。“赤水河谷 中国酱香”产业名片的建设意义深远，将成为贵州最为自豪的文化标识与产业标杆，也将成为传播中国声音、展现文化自信的靓丽使者。

随着十五五规划的出炉和酿酒行业荣登历史经典产业名录，“赤水河谷 中国酱香”所蕴含的名片价值也就更加丰富，“唯一”的含金量也进一步提升，主要体现在三个方面：

一是契合十五五“巩固优势产业”战略，呼应酿酒首次纳入 历史经典产业的政策转向；二是依托赤水河谷不可复制的风土与千年“12987”工艺，形成 29 家酒企的产业集群；三是成为传统产业升级范本，既承载文化自信，又以绿色、数字化路径助力高质量发展。

历史文化学者、白酒文化学者、中国民生研究院特约研究员、央视《百家讲坛》前主讲人纪连海表示，中国酒（特别是以茅台为代表的贵州酱香酒）因其深厚的历史文化底蕴、独特的传统工艺、巨大的社会经济影响，被国家正式列为“历史经典产业”。这既是对其千年传承的肯定，也是将其文化竞争力转化为现代产业竞争力的战略举措。

活动现场，贵州省工业和信息化厅厅长敖鸿与中国酿酒大师季克良共同为“赤水河谷 中国酱香”区域品牌题字揭幕，遵义市、毕节市接牌，标志着品牌正式进入政企联动、全域推广的新阶段。

29家企业的誓言

随着“赤水河谷 中国酱香”入选首批中国消费名品区域品牌，一超多强、群星璀璨的产业格局将被更多人了解。目前，贵州省白酒产业已经形成了“龙头领队+个性化创新型企业”共同发展的格局，而在本次活动现场，29家企业也荣幸地入选“赤水河谷 中国酱香”区域品牌首批企业矩阵。

他们是贵州省白酒产业发展至今不可或缺的重要力量，对经济的带动、文化的丰富、产业的升级起到至关重要的作用，因此我们不愿珍惜笔墨，记录下他们每一个的名字，他们的名字分别是：

中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司

贵州习酒投资控股集团有限责任公司

贵州珍酒酿酒有限公司

贵州国台数智酒业集团股份有限公司

小糊涂仙酒业（集团）有限公司

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司

贵州金沙窖酒酒业有限公司

贵州酣客君丰酒业有限公司

贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酿酒有限公司

贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司

夜郎古酒业有限公司

贵州酒中酒（集团）有限责任公司

贵州黔酒股份有限公司

贵州荷花酒业（集团）有限公司

贵州茅泉酒业（集团）有限公司

贵州无忧酒业（集团）有限公司

贵州安酒股份有限公司

贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司

贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司

贵州茅台镇贵酒酒业股份有限公司

贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂

贵州省仁怀市茅台镇京华酒业(集团)有限公司

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司

贵州李兴发酒业有限公司

贵州茅台镇北街酒厂(集团)有限责任公司

贵州省仁怀市波波匠酿酒有限公司

贵州真工酿酒有限公司

贵州君台厚酱酒业有限公司

活动现场，“赤水河谷 中国酱香”区域品牌公约正式发布，“赤水河谷 中国酱香”区域品牌首批企业矩阵向行业发出八点承诺：

第一条 敬畏自然，恪守产地

第二条 传承工艺，精益求精

第三条 严控原料，保障基础

第四条 质量管控，全程追溯

第五条 真实标注，清晰溯源

第六条 规范市场，理性发展

第七条 绿色生产，低碳发展

第八条 强化自律，共谋发展

知酒君认为，“赤水河谷 中国酱香”区域品牌公约的发布标志着中国白酒产业一个历史性的转折，舍弃了“丛林竞争”的旧剧本，迈向了“价值共生”的新纪元。这份公约的意义体现在三个方面：

一是构建起“集体声誉”机制，守护产区生命线。29家企业通过集体承诺，将彼此的声誉捆绑在一起，形成一荣俱荣、一损俱损的命运共同体，实现了从“要我管”到“我们要一起管”的跨越。

二是确立“品质共识”，重塑行业游戏规则。公约提到的八点要求，条条直指行业命脉，对内要求敬畏自然、传承工艺、严控原料、质量管控，对外要求真实标注、规范市场、理性发展，它正在试图建立一种新的市场规则——弱化营销声量和渠道铺货的低维度竞争，追求品质、诚信与可持续发展的高纬度竞争。

三是完成“价值叙事”的升维，从卖产品到卖文明。这份公约让“赤水河谷 中国酱香”的营销话术，从单一的产品诉求，跃升为一种令人尊敬的“文明体系”的输出。它讲述了天人合一的生态观，彰显了格物致知的工匠精神，承诺着诚以待人的商业伦理，展现了计之长远的发展智慧。

在历史经典中书写新的经典

作为历史经典产业，如何在经典的历史创造中书写新的经典，这是酿酒行业面临的挑战。现场，来自各地的专家为贵州白酒产业发展提供了宝贵意见。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，贵州白酒产业发展需守住五大关键：生态是命脉（立法保护、科学平衡产能与生态）、文化是核心（明确酿造初心、走中国酒文化现代化之路）、传承是根本（敬畏传统酿造工艺）、时间是成就（重视贮酒能力与真实年份价值）、创新是动力（以科技赋能品质、培育新职业、创新体验）。

中国酒类流通协会会长秦书尧建议，贵州酿酒产业要加大文化研究、全力维护消费者利益、打造产业融合新生态、建立白酒出海平台、将责任嵌入发展战略，这样才能发挥出历史经典的优势。

中国食品工业协会副会长马勇以视频的形式向本次活动的召开表示祝贺，他在讲话中还提到四点思考：一是要坚持生态优先，守护酿造本源；二是要坚持质量至上，恪守匠心品质；三是要坚持创新驱动，丰富品牌内涵；四是要坚持协同发展，凝聚整体合力。

而作为贵州省白酒产业的两大龙头，贵州茅台和贵州习酒也各自通过品牌分享，介绍了企业在历史经典与时代创新的融合发展成果。

茅台集团党委书记、董事长陈华从五个维度分享了茅台品牌的实践和思考——以传承为根，让“文化基因”成为薪火相传的精神内核；以品质为魂，让“消费信赖”成为行稳致远的发展基石；以生态为基，让“绿水青山”成为永续发展的生态底色；以创新为翼，让“转型升级”成为奋进新程的动力引擎；以开放为桥，让“赤水河谷 中国酱香”成为香飘世界的亮丽名片。

贵州习酒党委书记、董事长汪地强在《守赤河根脉 酿时代酱香》的主题演讲中，以“品”为脉络进行了分享——“品润赤河”，以敬畏“护”源头；“品酌时光”，以匠心“磨”品质；“品暖天下”，以文化“传”温度；“品新致远”，以数字“赋”新能；“品聚合力”，以共荣“拓”未来。

本次活动现场还组织了多场论坛，核心主题涵盖“依托区域品牌培育名品精品”“打造具有全球影响力的经典产业高地”“让中国酒文化有效触达消费者”“线上线下融合创新多元消费场景”等当前行业关注的热点议题，而参与讨论的不仅有贵州省核心酿酒企业的关键负责人，更包括电商平台负责人、媒体知名专家、贵州省相关协会领导等多方观点。

赋予历史经典产业以生命的，恰恰是历史。只有站在超越时间的维度来审视行业当前所处的环境，才能理解“历史经典产业”这6个字赋予贵州酿酒产业的深刻意义。从酒糟制成的嘉宾证到数字员工的智能服务，从企业公约到国家认证，“赤水河谷 中国酱香”的每一步探索，都在回应着传统经济与国家战略同频共振的鲜活注脚。

放眼全球，“赤水河谷 中国酱香”正在复刻像景德镇瓷器、瑞士汝山谷机芯、波尔多葡萄酒等顶级区域品牌的成长密码，以不可复制的风土+全球认可的标准+全产区共同坚守的价值契约，冲击产业价值链顶端。当这份“中国消费名品”认证转化为国际话语，赤水河谷便将地理概念，成为中国传统产业以质量强国、文化强国战略为笔，书写的全球品牌新篇。