你早上煮咖啡时有没有抱怨过价格？ 超市里买块牛肉是不是比以前心疼多了？ 要是这么想，那你可不是一个人。

过去一年，你每天早餐的咖啡价格偷偷涨了近20%，盘子里的碎牛肉贵了13%，连平常最不起眼的香蕉也涨了将近7%。

一直嘴硬说“我的关税没推高通胀”的特朗普，最近竟然破天荒改口了，就在空军一号上，他对着镜头承认：“在某些情况下确实存在关联”。

这个曾经把关税当武器挥舞的总统，现在却亲手给牛肉、咖啡、香蕉等200多种食品开了绿灯，全免进口关税。 是美国真的顶不住了，还是政治压力让他不得不低头？

2025年11月14日，特朗普签署了一项行政令，宣布对超过200种进口食品实施关税豁免。 白宫发布的清单读起来就像一份美食菜单：早餐常备的橙汁、咖啡，做饭需要的牛肉、香蕉，零食里的可可、坚果，甚至调味用的辣椒粉、肉豆蔻，一应俱全。

牛肉 的图像结果

这些商品都有一个共同点，用白宫的话说，“在美国本土没有大规模种植或加工生产”。 这项政策可不是做做样子，它直接追溯到11月13日凌晨零点一分生效，意味着在途的货物也能享受新税率，海关已经忙着处理退税手续了。

这次政策转弯来得突然，但超市里的价格标签早就发出了警告信号。 官方数据显示，牛排价格在过去一年里飙升了接近17%，咖啡价格更是夸张，同比涨幅达到18.9%。

美国本身是牛肉生产大国，但牧场主们心里清楚，牛只供应持续短缺，牛群规模缩水到了几十年来的低点，导致肉类价格居高不下。

咖啡的情况更棘手，美国本土几乎不产咖啡豆，99%依赖进口。 今年美国对巴西这个咖啡大国加征最高50%的关税后，两国咖啡贸易几近停滞，8月到10月间，美国从巴西进口的咖啡豆直接腰斩，超过50%的跌幅让期货价格创下新高。

特朗普的关税政策原本是他的“黄金法则”，他在今年4月启动“对等关税”时强硬宣称，这是为了纠正不公平贸易，保护美国产业。

他当时强调“进入美国市场是一种特权而非权利”，并表示“不设任何豁免”。 但现实比口号复杂得多。 关税墙立起来容易，可物价压力直接传导给了普通家庭。

在11月14日的宣布前，特朗普政府其实已经悄悄铺路，11月13日，白宫宣布与阿根廷、厄瓜多尔、危地马拉和萨尔瓦多等国达成了框架贸易协议，为这些国家的特定食品关税减免铺平了道路。

政治压力在这轮政策调整中扮演了关键角色。 11月初，弗吉尼亚、新泽西等地的州和地方选举中，共和党遭遇连串失利。

民主党候选人牢牢抓住“生活成本”议题不放，选民们用选票表达了对物价上涨的不满。 多项民调显示，物价问题已成为影响投票意向的首要因素。

选举结果一出来，特朗普迅速将政策重点转向“可负担性”措施，试图稳住民心。 就连白宫官员也承认，这是在回应选民要求降低日常用品价格的压力。

行业内的反应五味杂陈。 FMI食品工业协会主席莱斯利·萨拉辛松了口气，她说：“这一举措将使消费者每天早晨喝的咖啡变得更加实惠。 ”

但并非所有人都皆大欢喜，一些行业代表抱怨自家产品没能挤进豁免清单。 美国贸易代表贾米森·格里尔试图给政策变化一个合理的解释，称这是“对总统之前信号的自然延伸”，是为关键商品建立关税豁免机制的一部分。

讽刺的是，就在关税豁免前，特朗普表示要增加从阿根廷进口牛肉，立刻引发了本土牧场主和农业州共和党人的强烈反弹，他们担心外来牛肉会冲击国内市场。

仔细看豁免细则，你会发现这场“免税盛宴”其实有不少限制。 来自巴西的咖啡和农产品，只是被免除了10%的“对等关税”，另外40%的惩罚性关税依然屹立不倒。

这40%的关税是特朗普政府为报复巴西对前总统博索纳罗的司法起诉而加征的。

墨西哥的番茄同样没能完全解脱，它仍需缴纳17%的关税。 这些细节意味着，消费者在货架上看到的价格变化可能不会像想象中那么彻底。

美国农业部的数据透露了一个更深层的问题：美国人对热带产品的需求不断上升，农业贸易逆差持续扩大。 今年这类进口额预计高达394亿美元，占农产品进口总额的18%，单咖啡一项就占了三分之一。

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这种依赖让关税调整成了双刃剑，不减免，国内物价压不住；减免了，本国农业又面临竞争。 政策在保护主义与民生现实之间艰难地寻找平衡。

在调整食品关税的同时，特朗普政府还强化了基于《贸易扩展法》第232条款对钢铁、铝和汽车等行业征收的关税，以“国家安全”为由延续对核心产业的保护。

关税豁免清单上还出现了化肥、种子等农业生产资料。 降低化肥进口关税，可能为下一个种植季的农民减轻负担，影响玉米、小麦等作物的生产成本。 不过，化肥价格同样受国际能源市场和海运波动影响，关税只是众多变量中的一个。

有分析指出，近期食品价格波动很大程度上源于全球性供应短缺，仅靠关税调整难以彻底扭转局面。 比如牛肉市场，全球供应紧张和美国国内牛群缩减共同推高了价格。

对于进口商来说，政策变化意味着实实在在的合规调整。 新规自美国东部时间11月13日零时生效，货物报关、入库与提货的时间戳直接决定了是否适用新税率。

企业合规团队需要立即核查在途货物、仓单及报关时间，确保税号与最新附件一致。 零售和餐饮企业则忙着与供应商重新协商采购条款，争取加入“价格联动”机制。

有些超市可能会先推出促销价试探市场反应，也有些则会等到新一轮采购完成后再统一调价。 像牛肉这类产品，价格不仅受进口政策影响，也取决于国内供应、饲料成本及出栏周期，其价格变动可能呈现“走一步停一步”的阶梯式调整。

这场关税豁免发生在共和党选举受挫后，被舆论视为美国单边极端关税政策的一次重要转向。 特朗普长期坚持关税对于保护美国就业和制造业至关重要，并声称更高的关税不会由美国消费者承担。

但如今，白宫的做法间接承认了关税政策加剧了美国消费者的价格压力。 除了单边调整，美国政府还在同步推进区域贸易合作，与阿根廷、厄瓜多尔、危地马拉和萨尔瓦多等国的框架协议一旦敲定，这些国家出口的特定食品也将获得关税减免资格。

这种“单边 多边”的组合拳显示出，美国政府正通过多管齐下的方式应对物价压力。

牛肉这样做，不干不柴、嫩滑多汁，上桌就被抢光光！

在宣布关税豁免的同时，特朗普还透露将动用2000亿美元关税收入，在明年为中低收入民众提供补助。 他解释说：“关税收入使我们有能力发放补助，同时也在减少债务。 ”

这个安排试图给关税政策涂上一层福利色彩，但消费者更关心的是每天购物时能直观感受到的价格变化。 经济学家们提醒，关税减免有望减缓食品涨价压力，但价格传导并非一蹴而就。

零售端是否会立即调整标价，取决于库存周期、分销合同以及批发与零售环节的议价能力。 对于完全依赖进口的香蕉、咖啡等商品，关税减免可能相对快速地体现为价格下降；但对于牛肉这类也受国内供应影响的产品，效果会更复杂。

美国贸易政策的历史上，自由主义和保护主义交替并存，呈现出阶段性摇摆。 有研究指出，美国贸易政策的变化根本目的是服务于美国资本的利益，“达则自由主义，穷则保护主义”。

当美国产业国际竞争力上升时，为了占领世界市场，便主张自由贸易；其竞争力衰弱时，为了维护美国资本的既得利益，就实施保护主义。 这次关税豁免调整，是在国内通胀高企压力下的一次策略性回调。 有分析认为，这不是政策方向的根本转变，而是在维持对外谈判筹码的同时，为缓解国内民生价格压力放出“及时雨”。