在国际舞台上，因各种利益纷争引发的矛盾冲突并不少见，但你能想象吗？如今，一条小小的鳗鱼，竟然让日本和欧盟吵得不可开交。

这场围绕着鳗鱼的“战争”，背后藏着许多不为人知的故事。

2025年6月，欧盟召开成员国部长级理事会，决定在华盛顿公约缔约国大会上提交提案，建议将所有18种鳗鲡列入公约附录二。

这一举措看似普通，却犹如一颗巨石投入水中，激起了千层浪。华盛顿公约旨在规范濒危野生动植物种国际贸易，若鳗鲡被列入附录二，其国际贸易将受到严格限制。

日本作为全球最大的鳗鲡消费国，自然坐不住了。每年全球70%的鳗鲡都被日本人吃掉，而这些鳗鲡大多依赖进口，其中很大一部分来自中国。

中国是世界上最大的鳗鲡养殖国，养殖量占全球80%。一旦欧盟提案通过，日本能进口的鳗鲡总量将大幅压缩，价格也会暴涨，日本人想要畅快地吃鳗鱼饭恐怕就没那么容易了。

同时，我国从事鳗鲡养殖、加工出口的农户和企业也将遭受巨大冲击。

为何欧盟要提出这样的提案呢？这就得从鳗鲡的养殖现状说起。目前，鳗鲡养殖无法实现全人工商业化养殖，主要依赖野外捕捞的幼苗。

随着养殖规模不断扩大，对野生鳗鲡幼苗的需求日益增加，一场恶性循环正在悄然上演。

野生鳗鲡数量因过度捕捞和生存环境恶化而急剧减少，这导致能返回海洋繁殖的成年鳗鲡越来越少，进而使得幼苗数量也随之减少。

然而，人们对鳗鲡的市场需求却并未减少，为了满足需求，养殖户不得不加大对野生鳗鲡幼苗的捕捞力度，这又进一步加剧了野生鳗鲡种群的萎缩。

以欧洲鳗鲡为例，上世纪90年代，中日韩养殖户开始采用欧洲鳗鲡苗作为补充，短短不到20年，欧洲鳗鲡的野生种群就萎缩了90%，如今已被列为极度濒危物种。

2018年，亚洲的日本鳗苗也因洋流变化出现捕捞量大幅下降的情况，这引发了一系列问题，甚至催生了鳗苗走私的灰色产业链。

欧盟屡禁不止的鳗苗走私问题，认为现有鳗鲡产业模式严重威胁到欧洲鳗鲡的保护工作，这才决定在华盛顿公约上提出提案，试图加强对鳗鲡的保护。

面对鳗鲡资源日益稀缺的现状，攻克人工繁育难题成为了解决问题的关键。多年来，科学家们在这方面进行了不懈努力，也取得了一些进展。

人们逐渐确定了日本鳗鲡的繁殖地点在马里亚纳海沟附近，还通过注射激素等方式实现了人工授精和幼苗孵化。

但难题依然不少，刚孵化出的柳叶体鳗苗习性独特，以海雪等为食，而不同地区海雪成分不同，难以完全复刻其天然食材。

此外，柳叶体鳗苗在变态发育等阶段也面临诸多问题，人工繁育的鳗苗死亡率高、成本高，产量远不能满足养殖需求，目前距离商业化应用仍有很长的路要走。

对于鳗鲡的保护，日本和欧盟其实都明白其中的重要性，只是双方侧重点不同。

欧盟着眼于本土鳗鲡种群极度濒危的现状，急于加强保护；而日本则更考虑国内市场需求，希望拖到人工繁育成熟后再解决问题。这场“口水战”，本质上是野生动植物资源保护与利用之间的博弈。

中国作为鳗鲡养殖大国，却面临着产业脆弱的困境。此前为履行华盛顿公约要求，取消欧洲鳗鲡制品出口退税，就已导致大批以欧洲鳗鲡苗为主要种苗来源的养殖企业破产。

若18种鳗鲡都被列入附录二，中国鳗鲡养殖和出口规模将急剧萎缩，众多养殖户的生计将受到严重影响。

我国开展鳗鲡人工繁育研究并不晚，但后续进展缓慢，与日本相比，在技术突破和成本控制方面已逐渐落后。

若日本实现鳗鲡人工繁育的商业化应用，我国养殖户可能面临被压低售价、利润被育苗企业瓜分的局面。

鳗鲡虽小，却引发了国际间的矛盾，也让我们看到了野生动植物资源保护与产业发展之间的复杂关系。

对于鳗鲡问题，不能简单地将其视为日本与欧盟之间的矛盾，中国作为鳗鲡养殖和出口大国，应高度重视。

一方面，要加强鳗鲡人工繁育技术的研究，减少对野生资源的依赖。

另一方面，政府和相关企业也应共同努力，探索可持续的发展模式，平衡好物种保护与产业利益的关系。

否则，这条小小的鳗鱼，可能会给我国众多养殖户带来巨大的生存危机，也会让全球鳗鲡资源保护面临更大的挑战。