7月25日，首批6家“物美超值”硬折扣店将同步登陆北京，分别落户丰台区、通州区、西城区、东城区、石景山区五大核心区域。这些门店精准嵌入人口密度超5万的高密度居民区，以1000平方米左右的规模构建“一刻钟便民生活圈”，覆盖居民日常消费动线。

此次新开的硬折扣店以精选刚需、高频高周转为商品核心策略，将商品总数控制在1300个以内，聚焦水果蔬菜、鲜肉鲜鱼、烘焙、3R、生鲜、杂货等六大品类，其中自有品牌占比达到64%，涵盖一日三餐所需的高频消费品，实现“一次购齐”的便捷体验。

“高质低价”是“物美超值”硬折扣店的核心竞争力，价格优势在具体品类中清晰可见：5.9元1L的非转基因大豆豆浆、9.5元1L的西班牙葡萄汁、19.9元的进口三文鱼块、7.9元950ml的鲜牛奶等等。

而这一优势正是源于一套嵌入全流程的“减法逻辑”：物美超值将商品总数控制在1300个以内，SKU（最小存货单位）仅为传统大卖场的15%，通过精简品类减少运营成本与库存压力；高占比的自有品牌省去传统品牌高额的营销费用；全自助购物模式与精简团队降低人力成本；工厂直供可上架包装则减少中间环节的人工损耗。

此外，“物美超值”还承诺每年进行4-6次全品类质检，每周全渠道价格对比，确保商品质量与价格优势。

依托供应链效率提升与成本结构优化，“物美超值”将以硬折扣模式重塑社区消费场景，为北京居民带来“看得见的实惠”。

来源:金融界