茉莉奶白的细分赛道选择
在茶饮市场一片红海的激烈竞争中,茉莉奶白却另辟蹊径,精准定位花香鲜奶茶赛道,成功开辟出属于自己的一片天地。这一赛道选择并非偶然,而是基于深入的市场调研和对消费者需求的敏锐洞察。
通过市场调研,茉莉奶白发现,尽管茶饮市场品类繁多,但在花香茶饮领域仍存在较大的市场空白。消费者对具有独特风味、高品质的茶饮有着强烈渴望,尤其是年轻女性群体,对花香元素有着特殊偏好。而当时市场上虽然已有一些品牌推出花香奶茶,但尚未有一个品牌专门主打花香品类。茉莉奶白抓住这一市场机会,聚焦 “花香鲜奶茶” 这一独特赛道,致力于东方白花和茶文化的极致探索,立志成为 “最懂茉莉的品牌”。
品牌名称 “茉莉奶白” 巧妙地将 “茉莉” 这一核心元素融入其中,强化了品牌与茉莉花茶的关联,让消费者在看到品牌的瞬间就能联想到清新的茉莉花香。在产品策略上,茉莉奶白采用 “东方白花 + 鲜奶” 的组合,使用非遗技艺七窨工艺制作花茶,确保每一杯茶饮都散发着自然、浓郁的花香。同时,品牌还不断丰富产品线,推出花香鲜奶茶、纯茶、花香果茶等多个系列,满足不同消费者的口味需求。
差异化优势与市场反响
凭借独特的定位和优质的产品,茉莉奶白在竞争激烈的茶饮市场中迅速崛起,展现出强大的差异化优势。
从市场数据来看,茉莉奶白的发展势头十分迅猛。2021 年 2 月,其首家门店在深圳落地,仅仅半年后,单品茉莉奶白销量便突破 50 万杯;同年 12 月,直营门店数量超过 20 家;到 2022 年底,直营门店数量超过 60 家,销量突破 1000 万杯;2023 年,茉莉奶白开启全国布局与升级之路,门店总量突破 300 家;进入 2025 年,茉莉奶白已在中国及海外5个国家海外开出超1100家门店。
消费者的反馈也充分体现了茉莉奶白的差异化优势。在社交媒体上,众多消费者分享自己购买茉莉奶白的体验,称赞其独特的花香口感和清新不腻的味道。不少消费者表示,茉莉奶白的茶饮给人一种与众不同的感觉,在众多茶饮品牌中脱颖而出。一位消费者在小红书上写道:“喝惯了普通的奶茶和果茶,偶然尝试了茉莉奶白,瞬间被它独特的茉莉花香吸引,一口下去,满满的清新与治愈,从此成为忠实粉丝。”
茉莉奶白通过精准定位花香鲜奶茶赛道,成功打造出差异化优势,在茶饮市场中站稳脚跟,并获得了消费者的认可和喜爱。未来,随着品牌的不断发展和创新,相信茉莉奶白将在茶饮行业中书写更加辉煌的篇章。
(来源:财商资讯)