原标题：大爷街边卖“百年小吃”1只90元，每天限量100只，来晚喊门也没用

大爷街边卖“百年小吃”1只90元，每天限量100只，来晚喊门也没用。对于我们现在社会的人来说，因为生活条件还真的是提高了不少，所以生活的质量也是直线的上升，而且对于很多的人，他们在平常的生活当中也都是特别喜欢制作一些美食来犒劳自己了，毕竟对于现在人们的生活节奏也是特别的快，所以每天也都是特别的辛苦，但除了自己去做美食之外。那么更多的人，他们也都是特别喜欢在街上买上一些小吃来吃毕竟对于我们也都知道现在的这些小吃也是特别受欢迎的而且种类也是特别的多，还有更多的一些小事，他们也都是已经经历了有百年的流传，所以味道也是一成不变的，那么对于今天给大家说的也就是一位大爷在街边卖的百年小吃，而且对于他们的这种小吃也是卖到了90块钱一支，所以每天只限量100只，但对于每天都有很多的人来买，也有一些顾客他们也都表示买这种小吃只能趁早，因为来晚的话拍门也没用。

其实对于这位大爷卖的这种小吃对于很多的人，他们也都是已经听说过，但并不一定吃过，因为她卖的这也就是熏鸭了，而且对于这种现象来说，想要做的特别美味，还真的是需要有一定比较好的手艺，因为有的时候我们可能也就会在一些超市里面看到过这样一种熏鸭的存在吧，而且对于在超市里面卖的这种血压，吃起来的味道也是特别难吃而且干巴巴的，但是对于大爷卖的这种熏鸭也就完全不同了，而且也都是自己制作出来的，所以它的熏鸭也是要比超市的更加美味，而且也都是由自己家族流传下来的，所以是已经有了百年的历史，而且对于他做的这种熏鸭也是能够称作为百年小吃。

但是对于这种熏鸭大爷在制作的时候过程还是相当的麻烦，因为需要制作的步骤实在是太多了，每一个步骤都必须要有，一旦缺少了任何一个，那么对于这个熏鸭做出来也是很难吃的，而且就连存放起来的话也就成了问题，一般对于这位大爷在做这个熏鸭的时候也都是会先将熏鸭腌制一下，然后经过熏制这样制作出来的熏鸭还是要用酱油和白糖来进行熏制，不仅看起来色泽特别的好，而且就连吃起来的味道也是很棒，并且对于她做出来的这种熏鸭色泽还是相当焦黄，让人看了之后能够产生很大的食欲，并且对于很多买了一次的顾客也就会接点回来再次购买，因为对于他们也是忘不了这个味道。

所以这位大爷从以前到现在也都是一直没有开属于自己的店面，而且都是因为他知道自己做这种熏鸭也是需要浪费很多的时间，每天做出来的量也是并没有那么多，所以开店的话还真的是会出现，没有办法供应，那么对于他来说，每天也是会把这些熏鸭做好之后，骑上自己的电动三轮车去街上进行售卖，而且有的时候可能对于顾客还是会来家里面进行订购，不管怎样，对于每天也都是会出现限量100只，有的顾客为了能够找到买到干脆天不亮的时候也就要在街边等着了，所以也有一些顾客她们也都是因为来晚了拍门叫喊也是完全没有熏鸭的。对于上面说的这些也就是大爷在街边卖百年小吃，一只90元，每天限量100只，来晚了拍门也没用。