“2024欢乐春节——行走的年夜饭”中国春节美食推广活动在首尔举行
创始人
2024-02-05 20:00:18
0

原标题:“2024欢乐春节——行走的年夜饭”中国春节美食推广活动在首尔举行

中新网首尔2月5日电 (记者 刘旭)3日,“欢乐春节——行走的年夜饭”中国春节美食推广活动在首尔举行。中国驻韩国大使邢海明和夫人谭育军女士,以及韩国文化、旅游、经济和体育界嘉宾共同出席活动。

图为活动现场合影。首尔中国文化中心 供图

此次活动是中国驻韩国大使馆2024年“欢乐春节”的首个项目,由中国文化和旅游部、中国驻韩国大使馆、世界中餐业联合会共同主办,首尔中国文化中心、世界中餐业联合会东北亚产业分会承办,来自辽宁省的14位国家级烹饪大师来韩推介中国春节饮食文化。

中韩两国地缘相近、人文相亲,共享东亚文化传统。历史上,随着第一代山东华侨侨居韩国,中餐也随之进入朝鲜半岛。经过时间洗礼和“本土化”的演变,韩国中餐的烹饪技巧和口味走出了具有当地特色的独特发展路径。此次,来自中国辽宁的烹饪大师结合中国菜的传承和发展,带来了令韩国各界耳目一新的正宗鲁菜菜品。其中,既有展现优美造型的“荷塘月色”汤品,也有展现历史传承的“雪月桃花虾”,还有具有鲜明东北春节特色的“什锦酸菜”“雪绵豆沙”和过去一年中倍受韩国“Z世代”欢迎的中国糖葫芦,让韩国嘉宾们体验了一场中国传统饮食文化盛宴。

图为现场制作糖葫芦。首尔中国文化中心 供图

活动结束时,韩方嘉宾对菜品赞不绝口。他们表示,通过此次活动让他们既从味觉上经历了一场美食之旅,更从文化上体验了中国式审美与雅致的生活追求,更加深刻地感受到中国文化的博大精深。

图为菜品“雪绵豆沙”。首尔中国文化中心 供图

此次“2024年欢乐春节——行走的年夜饭”活动系首次走进韩国社会。活动既向韩国民众展示了中国人追求团圆、和谐的精神气质,也立足于美食的角度,对外传递了中国人的审美体验、价值取向和生活哲学。(完)

相关内容

热门资讯

美国2年期国债收益率上涨15个... 原标题:美国2年期国债收益率上涨15个基点 美国2年期国债收益率上涨15个基...
汽车油箱结构是什么(汽车油箱结... 本篇文章极速百科给大家谈谈汽车油箱结构是什么,以及汽车油箱结构原理图解对应的知识点,希望对各位有所帮...
嵌入式 ADC使用手册完整版 ... 嵌入式 ADC使用手册完整版 (188977万字)💜&#...
重大消息战皇大厅开挂是真的吗... 您好:战皇大厅这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信【8435338】很多玩家在这款游戏...
盘点十款牵手跑胡子为什么一直... 您好:牵手跑胡子这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信【8435338】很多玩家在这款游...
senator香烟多少一盒(s... 今天给各位分享senator香烟多少一盒的知识,其中也会对sevebstars香烟进行解释,如果能碰...
终于懂了新荣耀斗牛真的有挂吗... 您好:新荣耀斗牛这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信8435338】很多玩家在这款游戏...
盘点十款明星麻将到底有没有挂... 您好:明星麻将这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信【5848499】很多玩家在这款游戏...
总结文章“新道游棋牌有透视挂吗... 您好:新道游棋牌这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信【7682267】很多玩家在这款游...
终于懂了手机麻将到底有没有挂... 您好:手机麻将这款游戏可以开挂,确实是有挂的,需要了解加客服微信【8435338】很多玩家在这款游戏...